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Ces biscuit que j'aime tant sont à base de poudre de noisette et de flan ! Ils sont tendre, fondant et croquant tout cela à la fois c'est vraiment une merveille en bouche. J'ai déniché cette recette sur le magnifique blog de les douceurs de mina il y...
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Je vous présente ma troisième baklawa. La baklawa traditionnel qui se compose de 4 pâtes très fine sur le bas, du beurre entre chaque couche, une farce d'amande et de noix aromatisé à l'eau de fleur d'oranger et on termine par 3 couche de pâte très fine,...
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Une variante des cornes de gazelles les tcharek msaker, personnellement je l'ai trouve bien plus gourmande ! Légèrement feuilletée, fondante avec une première couche de Glaçage croquante c'est parfait ! Je valide à 100% d'ailleurs c'est une Recette que...
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La Baklawa, cette pâtisserie Orientale fait rêver les plus gourmands. Aujourd'hui je réalise la recette traditionnelle d’Algérie,prise sur le blog de Au menue délice . Cette gourmandise est obtenue en superposant des feuilles de pâte très fine qui enferme...
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A la recherche d'un recette à base de cacahuètes, je suis tomber sur ce gâteau intéressant qui allie les cacahuètes et le miel, sur le blog de Samar une belle découverte. Par curiosité on a donc tester avec maman et le résultat est sublime autant le visuel...
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On se retrouve avec ce gâteau sec algérien qui nous en fait voir de toute les couleurs au moment du glaçage. Tellement délicat et fondant qu'un simple souffle suffit à le briser,il faut être très adroit pour éviter qu'il ne s'effrite quand on l'enrobe...
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Ultra fondante ces boules coco sont un must have de la cuisine orientale ; Ce sont aussi les premiers petits biscuits que j'ai réalisé seul, la réalisation est tellement simple rapide et en plus de cela c'est une recette économique ! Après la cuisson...
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Une variante de la très célèbre pâtisserie orientale "Corne De Gazelle" ici plus Tcharek Mseker,fondante en bouche garnis d'amande et noix parfumée délicatement à la canelle huuum c'est vraiment delicieux avec un bon thé à la menthe pour vous faire voyager...
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Une de mes pâtisseries orientale préféré ! A3ayechs, un gâteau algérien en forme d'étoile de mer, certe une recette un peu longue à réaliser former l'étoile à 3 branche, cuisson ,réaliser un jolie glaçage blanc et terminer avec la touche orientale en...
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